Sticans Fotoblogg
En fotoamatörs betraktelser om bilder och sånt
Apropå Sake
Läste Bobs blogg om bland annat Sake, så jag kunde inte låta bli att skriva att jag använder den i min matlagning, som till exempel i
Wokad Biff med Nudlar som jag hade i min förra blogg
Recept på Wokad biff med nudlar och Sake + Soy Sauce För att få 2 msk woksås så tar jag 1 msk Sake och en msk Soy Sauce blandar och tillsätter enligt receptet punkt 6
Bon Appétit
Ha det gott
Stig
Inlagt 2021-09-25 13:39 |
Läst 1807 ggr. |
Permalink



Hälsningar Lena
Tack Lena jo det smakade förträffligt, att jag använde Sake det berodde på, som jag skrev att det skulle vara en woksås till enligt receptet, så jag handlade en flaska Sake på "Bolaget" och blandade den med Soy Sauce
Jag har aldrig varit i något Asiatiskt land men jag är väldigt förtjust i deras matkultur allt sedan jag första gången besökte en "Kineskrog" i Göteborg 1958. Så det blir något Asiatiskt då och då för att variera mina middagar.
Ha det gott/Stig